世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ホイッスルピッグ ストレートライウイスキー オールドワールド 12年  12年  43.0%

  • 蒸溜所名: ホイッスルピッグ・ウイスキー
  • 地域: バーモント
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: アメリカ
  • 掲載号:134号

クリス・グッドラムSCORE9.1

香り
かなり塩素とハーブ香を感じさせる。ジューシーなオレンジ、シナモンスティック、ヒッコリー、焼けたようなバター風味のオーク香がたっぷり。よりダークな糖蜜を思わせる風味が立ち上がってくるが、素晴らしくフレッシュで快活だ。
フルボディでジューシー。粉っぽいバニラと、ふんだんな木くずのような感触。ジューシーかつスパイシー。舌の中央でかすかなハーブ風味を伴った木香とライ風味が突き抜けてくる。ここでもかすかに塩素の感触があり、コーヒーとヒッコリーのような印象を伴っている。
フィニッシュ
余韻は長く、ジューシー。ハーブの効いたライとオークの香りが持続する。
コメント
スピリッツと木香の見事なバランス。

ジョエル・ハリスンSCORE8.7

香り
当然のごとく、盛大なスパイスの一撃、コショウ、チリパウダー、ドライな煤の匂いがある。砂糖漬けにしたチェリーやオレンジの皮。
口に含んでもスパイスはあるが、今度はバニラとプラムジャムによって和らげられている。かすかに古い皮革、オークのスパイス(グレーンではなくライのスパイス)が好ましいバランスをもたらす。ちびちび飲むのではなく、何かで割って飲むのに向いている。
フィニッシュ
さらに盛大なスパイスを感じさせるが、焼けつくほどではない。ややドライな甘味がある。
コメント
ショウガの感触。上品で、快活で、魅力的。恐れる必要はない。あらゆるスパイスが自然に表現されている。